I fiori del bene - blog

Anche quest’anno non mancherà la Lagenaria Siceraria tra le mie colture .
E’ incredibile l’enorme potenziale di queste zucchette : basta digitare su Google sezione immagini la parola “gourd” e appaiono oltre 30 pagine di creazioni . Basta vedere questa bellissima composizione di “scaccia spiriti” fatta con tre Lagenarie ,per capire di cosa parlo .

Ho conosciuto questa particolare solonacea qualche anno fa : la vedevo spesso utilizzata in pasticceria come decorazione . Dopo un pò di ricerche , ho scoperto il suo nome : Physalis peruviano …detto anche “Alchechengi” .

Spesso viene confuso con il Physalis Franchetti ( detto ” Lanterna Cinese “) , anche se , a differenza di quest’ultimo , è commestibile .

Il periodo di semina è anche in questo caso la primavera :hanno un periodo di crescita di circa 4 mesi (nei quali raggiungono gli 80-90 cm ).Pertanto può essere considerata una ” pianta da vaso “ . 

Spesso si ritiene Marzo il periodo ottimale per seminare le cucurbitacee ; nel caso del Sechium Edule , questa affermazione non sembra sempre vera. Sarà forse colpa di questo inverno troppo mite , ma il Sechium è già pronto per germogliare ! La mia stagione di semina è infatti già cominciata qualche giorno fa con questa insolita cucurbitacea .
Il Sechium viene anche comunemente chiamato “zucchina spinosa” , a causa delle poderose spine che ricoprono il frutto . Altra peculiarità è quella di presentare un solo seme per frutto , grande , centrale e privo di tegumento ( non ha il rivestimento di protezione ), tant’è che il seme muore ( poiché si disidrata ) se separato dal frutto : pertanto , chi vuole conservarne i semi , deve, in realtà , conservare tutto il frutto . Al momento della completa maturazione , se le condizioni ambientali sono ottimali , il frutto comincia a lesionarsi e il seme inizia a germogliare ! Infatti , pur avendo conservato i frutti al buio e in un posto asciutto , sono ugualmente comparse le prime foglioline .Seguono le foto del seme con le prime foglioline e dei frutti interi