Come promesso , è giunto il momento di svelare le nuove varietà di cui mi sto attualmente occupando .
In un precedente post , avevo parlato un pò dei tanti componenti del genere lagenaria . Finora ho parlato della lagenaria siceraria (a bottiglia) , mentre quest’anno ho avuto la fortuna di coltivare anche la lagenaria longissima (sarebbe la numero 13 di questo schema ) .
Fondamentalmente ha le stesse caratteristiche di tutte le lagenarie : è rampicante , si semina in primavera e si raccoglie in autunno . Quando matura diventa legnosa .
Il fiore della lagenaria longissima è bianco , poco più piccolo del fiore della zucchina .
I fiori hanno sessi separati (nella prima foto c’era il fiore maschio e nella seconda il fiore femmina , con il suo gambetto modificato che contiene l’ovario ) .
Questa varietà di lagenaria viene utilizzata spesso per decorare i pergolati , infatti viene chiamata anche “zucca da pergola” .
Ci tengo a precisare che definire le lagenarie come “zucche” è un pò improprio , in quanto pur essendo entrambe cucurbitacee , appartengono a generi differenti , ma è un termine che rende bene l’idea di cosa si parla , per cui almeno io continuerò ad usarlo !
18 06 2008 alle 12:03 pm
che bello questo fiore
comunque è difficile fotografare i fiori bianchi; io uso una piccola minolta xg da 3.2 megapixel, fa delle belle foto. Tu che fotocamera usi?
18 06 2008 alle 4:05 pm
Bè , in questa foto ho usato il telefono ( 1,3 megapixel ) , ma anche con la fotocamera (FOTOCAMERA DIGITALE FUJIFILM 9 MPixel ) mi vengono sempre uno schifo .
18 06 2008 alle 8:28 pm
beh comunque il segreto è farne tante tante e poi scegliere la migliore; a volte basta un nonnulla, una refola di vento e il fiore viene mosso…
19 06 2008 alle 7:03 pm
Ottimo consiglio : aumentando il numero delle foto , aumentano anche le probabilità di successo ! Grazie !
01 07 2009 alle 10:32 pm
salve,
anche io sto coltivando la Lagenaria longissima.. da due piante da 20 cm acquistate .. sono diventate lunghe piu’ di 4 metri, e stanno sempre di piu’ coprendo il pergolato del balcone. ora alcune foglie alla base stanno ingiallendo..le ho tagliate via. Fa numerosi getti laterali, e via via le faccio arrampicare sui tralicci.
ho letto che con i germogli della pianta chiamati “tenerumi” si possono cucinare con la pasta..quale parte sarebbe?
dicono inoltre che non tutti i fiori diventano zucche..ci sono fiori maschi, fiori femmine, e c’è chi parla di impollinazione..non ho capito nulla! insomma..se voglio le zucche, cosa devo fare^ impollinarle?
ti prego..delucidami!1!!!
02 07 2009 alle 8:05 am
Ekamore , benvenuto nel mio blog!
, tu non devi fare assolutamente nulla : faranno tutto gli insetti .. porteranno il polline dal fiore maschio a quello femmina , e dal gambo di quest’ultimo si formerà una splendida lagenaria !
A proposito di “tenerumi” , ne ho scritto qualcosa qui : sono i rametti più teneri della Lagenaria Longissima (i getti laterali) e la parte finale di ciascun ramo .
Appunto , i fiori della lagenaria hanno sessi separati : il fiore con il gambo semplice è “maschio” , quello con il gambo ingrossato (vedi seconda foto di questo post ) è “femmina” .
Non ti preoccupare
Spero di essere stata chiara .
;) A presto!
04 07 2009 alle 11:11 pm
grazie di avermi prontamente risposto!
per ora ho notato solo 4 zucche in fase di crescita. ma il balcone che ho scelto è quello interno, quindi prende meno sole e ci vanno meno insetti…il prossimo anno ricomprerò le piantine - o lo farò con i i semi , ma quando si piantano? - e le pianterò nel balcone che ho esposto a sud est…prenderanno piu’ sole e piu’ insetti, e io avrò un bel pergolato…
solo che qui da noi - rieti, nel lazio - non fa altro che piovere…anche i miei pomodori saranno poco gustosi… vabbè..
quando arli di “getti laterali” intendi i tralci che come fili si arrampicano e si agganciano dappertutto?
e inoltre…dove li fai reggere le lagenarie, una volta cresciute troppo?
a presto!
07 07 2009 alle 8:14 am
Benritrovato ekamore!
La lagenaria ,così come lamaggior parte delle cucurbitacee, si seminano da Marzo fino a Giugno .Il sole è fondamentale , e può fare la differenza .
Per “getti laterali” intendo i rametti teneri che si formano alla base della pianta dopo la formazionedi quelli principali ,mentre quelle strutture che si avvolgono ai sostegni si chiamano “viticci” .
Io non uso pergolati , ma strutture a capanna come qui .
25 07 2009 alle 11:18 am
ciao!!
ti scrivo per un problema..(questa frase mi sà tanto tip0 posta del cuore..)..delle due piante di zucca lagenaria, solo una zucca è cresciuta lunga almeno 40 cm e di uno spessore sopra i 2 cm. le altre via via MARCISCONO. perchè? troppa acqua?
aspetto che le altre piccoline crescano e non marciscono..ogni giorno controllo…
comunque anche solo guardare l’unica zucca è una soddisfazione…
ma in quelle marce si possono ritrovare i semi?
grazie, a presto..
25 07 2009 alle 12:01 pm
Come riprova , controlla se ci sono i semi nelle marce . Se ci sono , le cause potrebbero essere tante : di solito l’acqua in eccesso danneggia direttamente le radici e parte del fusto a contatto del terreno , non i frutti .
Fammi sapere !
25 07 2009 alle 12:38 pm
grazie!! il fusto e le radici stanno bene..il problema allora è la fecondazione.. ma pensavo che la fecondazione fosse avvenuta, visto che comunque ste zucche crescono fino a 7 cm circa e poi marciscono…
è proprio come dicevi tu, restano piccole, ingialliscono e cadono..
probabilmente perchè sono in un balcone interno, e gli insetti non girano tanto, li’…il prox anno le metto nel balcone esterno, dove ora si aggirano anche vespe - che non ci hanno mai punto, moloto gentili… - che hanno fatto un nido nella casa davanti…
non puoi capire quanto sto apprezzando gli insetti.. come dice einstein…se smettessero di esistere le api, il mondo finirebbe in quattro anni…
28 07 2009 alle 1:45 pm
A dir il vero , io mi incanto a guardare tutti gli insetti che banchettano sui miei fiori, non curanti della mia presenza .
Sono molto belli , oltre che utili ! 
30 07 2009 alle 4:42 pm
ciao..scusami se ancora approfitto della tua esperienza… ma la mia unica zucca, quando la devo cogliere? è verde e lunga una 40 di cm. mia madre, che le sta coltivando nell’orto, ne ha già colta una, ma è nata una diatriba tra lei e mia nonna che invece dice che bisogna farle diventare arancioni in pianta, come tutte le altre zucche…
chi ha vinto???
30 07 2009 alle 5:26 pm
Bè,le lagenarie non diventano arancioni perchè non sono vere e proprie “Zucche”(per essere pignoli , la lagenaria appartiene ad un genere e la Cucumis, ovvero la zucca , appartiene ad un altro…sono “cugine”
), restano sul “verde pisello” finchè sono fresche , e diventano beige quando sono completamente disidratate e legnose.
Se vuoi mangiarla , devi coglierla quando ha ancora quella “peluria” sopra a poche settimana dalla crescita … ma ora credo sia tardi per mangiarla . Quindi per usarla come decorazione , aspetta fino a che non si sarà alleggerita e non avrà assunto un colore verde chiarissimo , tendente al bianco .
31 07 2009 alle 3:40 pm
vorrei sapere come faccio a sapere quando e il momento di raccoglire le mie zucche?io ho coltivato il varieta’lagenaria vulgaris lorgissima
31 07 2009 alle 4:17 pm
Ciao Marcio78 ! Benvenuto .
A presto !
Come dicevo ad Ekamore , la lagenaria è pronta quando si è alleggerita e inizia a diventare quasi bianca . Normalmente si può lasciare sulla pianta fino a che il picciolo non secca … però bisogna anticipare , in caso di abbondanti piogge o grandinate , perchè compromette la lagenaria , con macchie causate dalla comparsa di muffe .
06 08 2009 alle 8:20 pm
ciao snti ho raccoklto la mia lagenaria e di colore verde pisello e ha ancora un po di peluria mi sapresti dire come cucinarla?sai per me questa e la prima volta ke coltivo questa specie ciao e grazie
08 08 2009 alle 7:24 am
Marcio,personalmente ho mangiato solo una volta una lagenaria , fritta come una melanzana ( tagliata a rondelle sottili) … e a dir il vero non mi esaltò !
. Ho fatto una ricerca , ma in italiano non ho trovato molto … ma ti segnalo dei link con il traduttore :
Purtroppo non sono in grado di darti altre idee
* lagenaria al curry
* lagenaria con patate al curry
Poi fammi sapere se le provi !
10 08 2009 alle 11:46 pm
Ciao, a me è nata da sola in un buco vicino al cancello praticamente senza terra! Non capivo cosa fosse finchè non ho letto questo! Grazie per avermi illuminato! =)
10 08 2009 alle 11:47 pm
Poi volevo sapere quando e se mi farà le zucche, visto che finora ha fatto solo fiori
11 08 2009 alle 7:05 am
Ciao Franca e benvenuta !
Questo è un classico esempio dellla forza della natura : senza l’aiuto dell’uomo le piante nascono e crescono ugualmente …però , purtroppo , temo che difficilmente farà qualche zucchetta ,perchè per farlo dovrebbe avere più spazio a disposizione per le radici . Lo capisci vedendo che , pur avendo fatto i fiori , la pianta è rimasta piccola ( normalmente raggiunge anche i 5-6 mt) .
Grazie per esser passata di qui
15 08 2009 alle 7:02 pm
Ciao, mi sono accorta adesso che la piantina ha messo delle zucchette, per ora sono piccine e non so se le porterà avanti, speriamo, sarebbe per me una grande soddisfazione ciao.
16 08 2009 alle 7:13 am
Franca, ottima notizia!
Bè,allora speriamo bene … tienimi aggiornata , sono curiosa!
;)
17 08 2009 alle 8:59 pm
Ciao,
Grazie per i tuoi consigli. Ho un altro problema. I fiori si aprono di sera quando gli insetti e in particolari le api non ci sono. Come si feconderanno i fiori di sesso femminile.
18 08 2009 alle 8:48 am
Benvenuta anche a te ,Rosalia .
E’ molto strano che i fiori si aprono solo la sera … ad ogni modo , se proprio vedi che i fiori non vengono impollinati ,e, di conseguanza,non spuntano le zucchette … allora procedi con il cotton fioc: con delicatezza lo fai scivolare all’interno di ciascun fiore e così da fiore in fiore , proprio come farebbe un ape . Sembra una sciocchezza , ma è l’unico modo .
;) Fammi sapere !
18 08 2009 alle 4:02 pm
grazie, lo faro’. Si, e’ proprio strano ma intanto vedo i fiori chiusi di giorno e poi verso sera di aprono. Io vivo a New York.
19 08 2009 alle 8:08 pm
Ciao di nuovo,
Ho notato che i fiori si aprono di sera e restano aperti fino alle 6:30 circa di mattina. Mammano che si aprono i fiori li impollino, credo che ci siano delle zucchette che stanno crescendo. Ti faro’ sapere
19 08 2009 alle 9:42 pm
Che strano …si comporta come una bella di notte (Mirabilis Jalapa): i fiori si aprono all’imbrunire e si chiudono all’alba !Bè, fammi sapere e , se vuoi , inviami anche delle foto , che le pubblico .
Puoi scrivere a ecospugne @ libero . it (togli gli spazi)
28 08 2009 alle 2:52 pm
ciao, mi sono accorta che la mia piantina di zucca non è una Lagenaria Longissima ma una Lagenaria Vulgaris perchè crescendo le zucchette hanno preso una forma a fiasco. Anche i fiori di questa pianta si aprono la sera.
29 08 2009 alle 3:33 pm
Ah,quindi si tratta di una Lagenaria Siceraria “a bottiglia” !
Bene!
Speriamo che ti dia tante zucchette!
Tienici aggiornati
24 09 2009 alle 6:08 pm
La piantina mi ha dato una sola zucca, lunga circa 40 cm, oggi l’ho raccolta perché la pianta era ormai secca.Sono molto contenta della mia zucca,per adesso l’ho sistemata sopra una mensola,cosa devo fare per mantenerla ed evitare che marcisca? ciao e spero tu mi possa aiutare.
25 09 2009 alle 10:11 am
Ciao Franca, non ti preoccupare, la tua zucca non marcira’, in quanto tutte le varieta’ di lagenaria si disidratano da sole e riescono a mantenersi integre per svariati anni anche se esposte permanentemente al sole ed alle pioggia.
A presto.
Grazie per l’aggiornamento.